Name: Würziges Kürbisbrötchen
Ingredients: 3 Eier; 1 c. Zucker; 2/3 c. Kürbispüree (gekocht oder aus der Dose); 1 tsp. Vanilleextrakt; 3/4 c. Allzweckmehl; 2 tsp. Kürbiskuchengewürz; 1 tsp. Backpulver; 1/4 tsp. Salz; 1 c. gehackte Pekannüsse; 3 to 4 tbsp. gesiebter Puderzucker; 8 oz. weicher Frischkäse; 2 tbsp. weiche Butter oder Margarine; 1 c. gesiebter Puderzucker; 1/2 tsp. Butter-Pekannuss-Aroma; gesüßter Schlagsahne (zum Garnieren); ganze oder gehackte Pekannüsse (zum Garnieren)

Würziges Kürbisbrötchen

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Spicy Pumpkin Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 2/3 c. Kürbispüree (gekocht oder aus der Dose), 1 TL. Vanilleextrakt und 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie eine 15 x 10 Zoll große Jellyroll-Pfanne ein. Linie mit Wachspapier. Fett- und Mehlwachspapier; beiseite legen.

Eier in einer großen Schüssel mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie dick sind; Nach und nach 1 Tasse Zucker hinzufügen und weitere 5 Minuten schlagen.

Kürbis und Vanille unterrühren.

Mehl, Kürbiskuchengewürz, Backpulver und Salz vermischen.

Nach und nach unter die Kürbismischung rühren.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne verteilen; Mit Pekannüssen bestreuen.

Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.

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