Sopa De Patata Picante
La sopa de papa picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 4 c. papas peladas y cortadas en cubos (cubos de 1/2 pulgada), 1 cebolla pequeña picada, 3 latas (8 oz) de salsa de tomate y 4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dore la carne molida en una sartén.
Drenar.
Agrega las patatas, la cebolla y la salsa de tomate.
Agregue los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que las patatas estén tiernas y la sopa se haya espesado.
Rinde: 6 a 8 porciones.
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