Chou mariné épicé
Le chou mariné épicé est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec du chou frais (moyen), c. sel mariné, petites tomates vertes et piment fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le chou.
Coupez les têtes en petits quartiers.
Emballez dans un bocal en plaçant les tomates et le poivron à mi-chemin.
Versez du sel sur le chou et ajoutez de l'eau.
Remplissez un sac de congélation de la taille d'une pinte avec de l'eau et pesez le mélange.
Assurez-vous que l’eau recouvre le chou.
Couvrir le pot d’un torchon maintenu en place par un élastique.
Conserver dans un endroit chaud 10 à 14 jours.
Peut être la même chose que le kraut.
🍷 Accords Parfaits
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