Repollo En Escabeche Picante
El repollo en escabeche picante es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con repollo fresco (mediano), c. Sal encurtida, tomates verdes pequeños y pimiento picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Recorte el repollo.
Corta las cabezas en trozos pequeños.
Empaque en un frasco, colocando los tomates y el pimiento a mitad de camino.
Vierta sal sobre el repollo y agregue agua.
Llene una bolsa para congelador del tamaño de una pinta con agua y pese la mezcla.
Asegúrese de que el agua cubra el repollo.
Cubra el frasco con un paño de cocina y sujételo con una banda elástica.
Almacenar en un lugar cálido de 10 a 14 días.
Puede ser lo mismo que el kraut.
🍷 Maridajes Perfectos
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