Würzig eingelegter Kohl
Würzig eingelegter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischem Kohl (mittelgroß), ca. Eingelegtes Salz, kleine grüne Tomaten und scharfe Paprikaschoten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kohl putzen.
Die Köpfe in kleine Spalten schneiden.
In ein Glas füllen und Tomaten und Paprika etwa in der Mitte platzieren.
Salz über den Kohl gießen und Wasser hinzufügen.
Füllen Sie einen Gefrierbeutel in Pint-Größe mit Wasser und beschweren Sie die Mischung nach unten.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser den Kohl bedeckt.
Decken Sie das Glas mit einem Geschirrtuch ab und halten Sie es mit einem Gummiband fest.
An einem warmen Ort 10 bis 14 Tage lagern.
Kann dasselbe sein wie Kraut.
🍷 Perfekte Kombinationen
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