मसालेदार मसालेदार गोभी
मसालेदार अचार वाली पत्तागोभी एक आसान डिनर है। 2 सिर ताजी पत्तागोभी (मध्यम), 1/3 सी के साथ बनाया गया। अचार में नमक, 2 छोटे हरे टमाटर और 1 फली तीखी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
पत्तागोभी छाँटो.
सिरों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।
टमाटर और काली मिर्च को बीच में रखकर जार में पैक करें।
पत्तागोभी के ऊपर नमक डालिये और पानी डाल दीजिये.
पिंट आकार के फ्रीजर बैग में पानी और वजन का मिश्रण भरें।
सुनिश्चित करें कि पानी गोभी को ढक दे।
जार को डिश टॉवल से ढकें, रबर बैंड से अपनी जगह पर रखें।
10 से 14 दिनों तक गर्म स्थान पर रखें।
क्रौट के समान ही हो सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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