ملفوف مخلل حار
الملفوف المخلل الحار هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رأس ملفوف طازج (متوسط)، 1/3 ج. ملح مخلل، 2 طماطم خضراء صغيرة و1 حبة فلفل حار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقليم الملفوف.
قطع الرؤوس إلى أسافين صغيرة.
ضعيها في مرطبان، ضعي الطماطم والفلفل في منتصف الطريق تقريبًا.
نسكب الملح فوق الملفوف ونضيف الماء.
املأ كيس الفريزر بحجم نصف لتر بالماء وخليط الوزن لأسفل.
تأكد من أن الماء يغطي الملفوف.
قم بتغطية الجرة بمنشفة أطباق، وثبتها في مكانها بشريط مطاطي.
يُخزن في مكان دافئ لمدة 10 إلى 14 يومًا.
يمكن أن يكون نفس كراوت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً