Macarrão Picante e Sopa de Feijão
Massa Picante e Sopa de Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. linguiça defumada, fatiada com 1/4 de polegada de espessura, 1 cebola pequena picada finamente, 1 talo de aipo picado finamente, 1 cenoura média descascada e ralada e 2 dentes de alho descascados e esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela grande, refogue a linguiça, a cebola, o aipo, a cenoura, o alho e a pimenta vermelha por cerca de 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Junte os tomates.
Cozinhe e mexa ocasionalmente por mais 10 minutos.
Adicione o feijão e o caldo; leve para ferver lentamente.
Adicione o macarrão e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio, mas ainda firme. Sirva imediatamente com queijo parmesão, se desejar.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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