Boulettes de viande épicées
Les boulettes de viande épicées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 œufs, 1 boîte (2 1/4 oz) de jambon farci, 1/3 c. chapelure et 1/2 c. chacun : sel et moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger légèrement le bœuf, les œufs, le jambon diable, la chapelure, le sel, la moutarde sèche et la sauce au piment fort.
Façonner en boulettes de viande de 3/4 de pouce. Disposer dans des moules à gelée.
Cuire au four à 375° pendant environ 15 minutes. Chauffer la viande hachée, le jus de pomme et le vinaigre jusqu'à ce qu'ils bouillonnent.
Ajouter aux boulettes de viande; porter à nouveau à ébullition.
Laisser mijoter à couvert pendant environ 10 minutes. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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