スパイシーライムアボカドスープ

スパイシーライムアボカドスープ

⏱️ 52 minで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 22 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

夫はこのレシピを投稿しないように私に言おうとしました...彼はこのレシピを全世界に知られたくないのですが、私はあなたが持っているものを共有すると言います!温かいトルティーヤチップスと大きめのモヒートと一緒にお召し上がりください。お好みでサワークリームやクレームフレッシュをトッピングしてください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

小さな鍋に水を沸騰させます。

鶏肉を加えます。中心に挿入された即時読み取り温度計が少なくとも165°F（74℃）を示すまで、約7分間沸騰させます。

冷却プロセスをスピードアップするために、鶏肉に冷水を流します。

鶏肉を細切りにするか、細かくスライスします。

大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。

玉ねぎ 1/2 個、ライムジュース、コリアンダー 1/2 カップ、ハラペーニョ唐辛子、ニンニクを加え、玉ねぎがわずかに緑色になるまで約 5 分間炒めます。

小さなボウルに水4カップと粉末ブイヨンを入れて混ぜます。

鍋に注ぎます。

火が通るまで約5分間調理します。

鶏肉を鍋に入れて炒めます。

おたまのスープを4つのボウルに入れます。

残りの玉ねぎ 1/2 個、コリアンダー 1/2 カップ、アボカド、ケソ フレスコをトッピングします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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