Frango Picante e Arroz
Frango Picante e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. caldo de galinha, 1 lata (16 onças) de tomate cozido sem sal, cortado, 2 dentes de alho picados, 1 1/2 colher de chá. manjericão seco esmagado e 3/4 xícara. arroz regular de grão longo, cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande, aqueça o caldo de galinha, o tomate, o alho e o manjericão seco até ferver.
Adicione o arroz. Reduza o fogo para baixo.
Cubra e cozinhe por 20 minutos.
Adicione o frango não drenado, as ervilhas e o molho de pimenta. Cubra e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo. Deixe descansar, coberto, por 5 minutos. Decore com folhas de manjericão e rodelas de pimentão vermelho.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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