Poulet épicé et riz
Spicy Chicken And Rice is an moderately easy dinner. Fabriqué avec 1 1/4 c. chicken broth, 1 (16 oz.) can unsalted stewed tomatoes, cut up, 2 cloves garlic, minced, 1 1/2 tsp. basilic séché, écrasé et 3/4 c. regular long grain rice, uncooked, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet, les tomates, l'ail et le basilic séché.
Ajoutez du riz. Réduire le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter le poulet non égoutté, les pois et la sauce au piment fort. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu. Laisser reposer à couvert 5 minutes. Garnir de feuilles de basilic et de rondelles de poivron rouge.
Donne 4 portions.
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