Scharfes Hühnchen und Reis
Spicy Chicken And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Hühnerbrühe, 1 (16 oz.) Dose ungesalzene gedünstete Tomaten, in Stücke geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 1/2 TL. getrocknetes Basilikum, zerkleinert und 3/4 c. Normaler Langkornreis, ungekocht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Hühnerbrühe, Tomaten, Knoblauch und getrocknetes Basilikum zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen. Hitze auf niedrig reduzieren.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie nicht abgetropftes Hühnchen, Erbsen und scharfe Pfeffersauce hinzu. Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen. Zugedeckt 5 Minuten stehen lassen. Mit Basilikumblättern und roten Paprikaringen garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
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