Scharfe Karotten
Spicy Carrots ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. frische Babykarotten, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Zucker, 1 EL. vorbereiteter Meerrettich und 1 TL. Mit getrockneten Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Karotten in einen Topf geben und mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Abgießen und warm halten.
In derselben Pfanne Butter schmelzen; Zucker, Meerrettich und Petersilie unterrühren.
Fügen Sie die Karotten, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
Ergibt 5 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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