Würziger Reis mit schwarzen Bohnen

Würziger Reis mit schwarzen Bohnen

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Würziger Reis mit schwarzen Bohnen ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (10 oz.) Dose Rotel (oder gewürfelten Tomaten und grünen Chilis einer anderen Marke), 1 (15 oz.) Dose schwarzen Bohnen, Minutenreis (oder anderem Instantreis), Tortilla, Maischips oder Tortillachips und Pepperjack-Käse und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Rotel und Bohnen in eine Auflaufform geben.

Leere Rotel-Dose mit ungekochtem Reis füllen und in die Schüssel rühren. Bei 350° etwa eine halbe Stunde backen oder bis der Reis gar ist.

Mit Scheiben oder Streifen Pepperjack-Käse belegen.

Auf Tortillas, als Dip mit fettarmen Maisschiffchen oder allein als Vorspeise servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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