Name: Острые буррито с говядиной
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ounces нарезанный перец халапеньо; 1 помидоры, нарезанные кубиками; 1 (4 ounce) can нарезанный зеленый перец чили; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками; 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками; 1 лук, нарезанный кубиками; 1 1/2 tablespoons острый соус; 1/4 teaspoon молотый кайенский перец; 1 pound Говяжий фарш; 1 (1 ounce) package приправа для буррито; 1 (14 ounce) can пережареные бобы; 6 (10 inch) мучные лепешки; 1 (10 ounce) bag тертый салат; 1 (8 ounce) container сметана; 1 (8 ounce) package тертого острого сыра Чеддер

Острые буррито с говядиной

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 20 min 👥 6 порции 👁️ 6 просмотров

Эти буррито с говядиной содержат различные перцы и приправы поверх жареной фасоли. Покройте их листьями салата, сметаной, сыром и заверните в мягкую оболочку.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте перец халапеньо, помидоры, зеленый перец чили, зеленый болгарский перец, красный болгарский перец, лук, острый соус и кайенский перец в большой миске.

Обжарьте говядину в большой сковороде на среднем или сильном огне, помешивая, чтобы разбить комочки, около 5 минут.

Слейте лишнюю смазку.

Добавьте смесь перца халапеньо и приправу для буррито; готовьте под крышкой, время от времени помешивая, пока вкусы не смешаются, около 10 минут.

Вылейте обжаренную фасоль в кастрюлю и поставьте на средний или слабый огонь.

Готовьте и помешивайте, пока не прогреется, около 5 минут.

Разогрейте каждую лепешку в микроволновой печи до мягкости, 15–20 секунд.

Сверху выкладываем слой пережаренной фасоли.

Разложите говяжью смесь по лепешкам.

Сверху выложите салат, сметану и сыр Чеддер.

Загните противоположные края каждой лепешки и сверните в буррито.

💬 Комментарии