मसालेदार बीफ बुरिटोस

एक बड़े कटोरे में जलेपीनो मिर्च, टमाटर, हरी मिर्च, हरी बेल मिर्च, लाल बेल मिर्च, प्याज, गर्म सॉस और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं।

एक बड़े कड़ाही में गोमांस को मध्यम-तेज़ आंच पर, गुच्छों को तोड़ने के लिए हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

अतिरिक्त चर्बी हटा दें.

जलेपीनो काली मिर्च मिश्रण और बरिटो मसाला जोड़ें; पकाएँ, ढककर, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि स्वाद मिल न जाए, लगभग 10 मिनट।

मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में तली हुई फलियाँ डालें।

लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक पकाएँ और हिलाएँ।

प्रत्येक टॉर्टिला को माइक्रोवेव में 15 से 20 सेकंड तक नरम होने तक गर्म करें।

शीर्ष पर रिफाइंड बीन्स की एक परत फैलाएं।

गोमांस मिश्रण को टॉर्टिला में बाँट लें।

ऊपर से सलाद, खट्टा क्रीम और चेडर चीज़ डालें।

प्रत्येक टॉर्टिला के विपरीत किनारों को मोड़ें और बरिटो में रोल करें।