Scharfe Rindfleisch-Gemüse-Suppe
Die würzige Rindfleisch-Gemüse-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Speiseöl, 2 Pfund mageres Schmorfleisch, in Würfel geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 EL. Mit gehacktem Knoblauch und 4 bis 6 gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Öl in der Pfanne erhitzen, bis es sehr heiß ist.
Fleischwürfel dazugeben und gut anbraten.
Geben Sie das Rindfleisch in einen Schmortopf und geben Sie Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Karotten und jeweils eine halbe Flasche V-8-Saft hinzu.
6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis das Fleisch sehr zart ist.
Für die letzte halbe Stunde des Garvorgangs die Hitze auf mittelhoch stellen und die restlichen Zutaten außer Koriander hinzufügen.
Koriander aufbewahren und kurz vor dem Servieren über die Suppe streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen