Gewürzter Rotkohl
Gewürzter Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geriebener Kohl (rot), 1/4 c. Apfelessig, 1/2 c. Wasser, 1/4 TL. gemahlener Piment und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf zerkleinerten Kohl mit allen Zutaten außer Äpfeln und Zucker vermengen.
Abdecken und bei mäßiger Hitze 15 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals umrühren, damit der Kohl gleichmäßig gart. Äpfel hinzufügen; noch einmal werfen.
Abdeckung; 5 Minuten länger kochen.
Zucker hinzufügen. Wenn beim Kochen mehr Wasser benötigt wird, fügen Sie 2 oder 3 Esslöffel hinzu, aber wenn das Gericht fertig ist, sollte die gesamte Feuchtigkeit verkocht sein. Ertrag:
6 Portionen.
Ungefähre Kalorien/Portion
🍷 Perfekte Kombinationen
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