Gewürzte pochierte Birnen
Gewürzte pochierte Birnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. trockener Weißwein, 1/2 c. Orangensaft, 1/4 c. Vollgepackter brauner Zucker, 2 1/2 Stangen Zimt und 6 große Birnen, geschält, halbiert und entkernt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Wein, Orangensaft, braunen Zucker und Zimt vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sich der Zucker auflöst. Birnenhälften hinzufügen.
Abdecken und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis die Birnen durchscheinend sind.
Zimtstange entfernen; etwas abkühlen lassen.
Mit Orangenschale garnieren.
Warm mit Vanilleeis servieren.
Für 6 Personen.
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