Pacanes épicées
Les noix de pécan épicées sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de noix de pécan (moitiés), 1 blanc d'œuf et 1 c. d'eau et 1/2 c. sucre, avec 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le blanc d'œuf et l'eau jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Mélangez le sucre et la cannelle dans un sac en plastique.
Mettez les noix de pécan dans un grand bol.
Versez le blanc d'œuf sur les noix et retournez jusqu'à ce que les noix soient toutes brillantes.
Versez le sucre sur les noix et retournez jusqu'à ce que toutes les noix soient couvertes. Étalez les noix sur un moule à biscuits à 4 faces très généreusement beurré. Mettre au four à 250° pendant 1 heure.
Mais toutes les 15 minutes, retournez les noix sur le moule pour qu'elles soient toutes enrobées.
Au bout d'une heure, éteignez le four mais gardez les noix au four jusqu'à ce que le four soit froid.
Cela les rend plus croustillants.
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