Melocotones especiados
Los melocotones especiados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. azúcar, 2 c. agua, 1 c. vinagre, canela en rama de 12 pulgadas, partida en trozos y 2 cucharaditas. clavos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los primeros 5 ingredientes en una olla grande y déjelos hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento.
Lavar, pelar, cortar por la mitad y deshuesar los melocotones.
Agregue al almíbar y caliente 5 minutos.
Empaque la fruta y el almíbar en frascos calientes, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
Ajuste las tapas.
Procesar en baño maría hirviendo 20 minutos.
Rinde 3 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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