Galinhas de caça temperadas da Cornualha
Spiced Cornish Game Hens é um jantar impressionante. Feito com 4 (1 a 1 1/2 lb. cada) galinhas de caça da Cornualha, 3/4 c. suco de limão, 1 colher de sopa. coentro, 6 colheres de sopa. manteiga amolecida e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Lave e seque as galinhas, solte a pele dos peitos forçando os dedos entre a carne e a pele, deixando a pele presa ao osso da quilha, se possível.
🍷 Combinações Perfeitas
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