Bolo Chiffon Temperado
Bolo Chiffon Temperado é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 28 minutos. Feito com c. farinha para bolo, c. açúcar, . fermento em pó, . sal e. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pré-aqueça a tigela do forno e peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e os temperos.
Faça um buraco no centro da mistura e adicione o óleo, as gemas, a água e a casca de laranja ralada. Bata com uma colher de pau até ficar homogêneo.
Em uma tigela grande, bata as claras e o creme de tártaro até ficar firme, mas não seco. Despeje lentamente a mistura de gemas sobre as claras batidas, dobrando apenas até misturar bem.
Não mexa.
Despeje a massa em uma forma tubular não untada de 25 centímetros.
Asse por 55 minutos.
Aumente a temperatura do forno para 350° e asse por mais 10 minutos.
Inverta a panela em um funil ou garrafa.
Deixe esfriar completamente o bolo.
Retire da panela. Faz um bolo tubular de 25 centímetros.
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