Poulet et légumes épicés
Le poulet et les légumes épicés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. sel d'ail, 1 c. gingembre, 2 gousses d'ail émincées (facultatif), 1/4 c. poivre et 2 1/2 c. sauce soja (j'en utilise un peu moins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sel d'ail, le gingembre, l'ail émincé, le poivre et la sauce soja.
Ajouter le poulet et laisser mariner environ 20 minutes.
Utilisez 3 cuillères à soupe d'huile pour cuire la viande.
Retirez ensuite la viande de l'huile et ajoutez plus d'huile pour la cuisson du brocoli, du sel, des champignons et de l'oignon.
Ajoutez d'abord le brocoli et le sel, puis les champignons et les oignons.
Ajoutez le tout avec le poulet.
Servir sur du riz.
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