Haricots noirs épicés
Les haricots noirs épicés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots noirs, 1 oignon moyen, 4 clous de girofle entiers, 2 saucisses fumées et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Faire tremper les haricots toute la nuit. Vidange. Rincer. Piquer l'oignon avec des clous de girofle.
Placer tous les ingrédients dans une grande cocotte et porter à ébullition. Réduire et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 1 1/2 heure. Retirer l'oignon, la carotte, le céleri et la coriandre. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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