Marinade aux épices pour viande

Marinade aux épices pour viande

⏱️ Prêt en 36 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

La marinade aux épices pour la viande est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. Fabriqué avec c. gros sel (casher), . grains de poivre noir grossièrement concassés, env. paprika doux hongrois, pour 2 c. poivre de Cayenne et . origan émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez les ingrédients et réservez dans un pot couvert chaque fois que vous en avez besoin.

Lorsque vous êtes prêt à faire mariner la viande, pour 3 à 4 livres de viande, mettez 2 cuillères à soupe du mélange sec, 1 oignon moyen, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de jus de citron dans un robot culinaire et mélangez.

Étalez la viande et laissez-la mariner au réfrigérateur toute la nuit ou à température ambiante pendant 2 à 3 heures avant de la griller.

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