スパイスレイヤーケーキ(インドネシア産スペケ)
スパイス レイヤー ケーキ (インドネシアのスペケ) は、適度に簡単なディナーです。柔らかくしたバター 4 個、柔らかくしたマーガリン 1 個、卵 10 個(分けて)、4 c で作ります。粉砂糖と2c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
バターとマーガリンを滑らかになるまで泡立てます。
卵黄を加えて泡立てます。粉砂糖を加えて泡立てます。
別のボウルで白身を硬くなるまで泡立てます。
小麦粉を加えて混ぜ、白粉が混ざるまで混ぜます。
白いままになるように半分以上を別のボウルに入れます。
小さい半分にスパイスを加えます。
2つの丸いパンにグリースと小麦粉を塗ります。
茶色の生地大さじ2を広げ、250°で5〜10分間焼きます。
すぐに大さじ1〜2の白い生地を広げ、ドアを開けたまま薄茶色になるまで焼きます。
色を交互に続けて焼き、すぐに広げます。
2 つを交互に行うことができない場合は、一度に 1 つのパンを実行します。
ラックの上で冷まします。
端を切り落とします。
ホイルに入れて保管してください。
くさび形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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