Melocotones encurtidos rápidos
Los melocotones encurtidos rápidos son una cena fácil. Hecho con 1 lata (29 oz) de mitades de durazno, 1/2 taza. azúcar, 1/2 c. vinagre de sidra, 1 rama corta de canela y clavos enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurrir las mitades de durazno; guarde 1 taza de almíbar.
En una cacerola mediana, combine el almíbar, el azúcar, el vinagre y la rama de canela.
Clave cada mitad de melocotón con 3 o 4 dientes.
Agregue a la mezcla a fuego medio y caliente hasta que hierva.
Baje el fuego y cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos.
Cubra y refrigere.
Servir con carne, pollo o pescado.
(Prepárelo como antes, pero use una lata de 29 onzas de mitades de pera y almíbar en lugar de duraznos).
🍷 Maridajes Perfectos
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