Chaudrée de haricots beurre mouchetés
La chaudrée de haricots mouchetés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. haricots beurre mouchetés, 1 c. beurre, 1 petit oignon haché, 1 morceau de céleri tranché et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le beurre dans une grande casserole à fond épais.
Cuire l'oignon, les carottes et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, mais pas dorés, environ 5 minutes.
Ajouter les haricots beurre avec le liquide.
Ajouter tous les ingrédients restants.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter à feu doux 15 à 20 minutes ou plus.
Cette chaudrée peut être préparée à l’avance et réchauffée.
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