Sopa de frijoles con mantequilla moteada
La sopa de frijoles con mantequilla moteada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. frijoles mantecosos moteados, 1 cucharada. mantequilla, 1 cebolla pequeña picada, 1 trozo de apio cortado en rodajas y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Caliente la mantequilla en una cacerola grande y pesada.
Cocine la cebolla, las zanahorias y el apio hasta que se ablanden, pero no se doren, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los frijoles mantecosos con el líquido.
Agrega todos los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición.
Cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o más.
Esta sopa se puede preparar con anticipación y recalentar.
🍷 Maridajes Perfectos
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