Chocolat chaud spécial
Le chocolat chaud spécial est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1/2 c. morceaux de chocolat enrobés de bonbons, 2 c. mélasse, 1/4 c. gingembre moulu et crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Chauffer le lait dans une casserole à fond épais jusqu'au point d'ébullition (212°).
Mélanger les bonbons, la mélasse et le gingembre dans le récipient d'un mélangeur électrique ; ajouter le lait.
Mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse.
Servir dans des tasses ; garnir de crème fouettée.
Servir immédiatement.
Rendement : environ 2 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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