Chocolate Caliente Especial
El chocolate caliente especial es una cena fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/2 c. trozos de chocolate recubiertos de caramelo, 2 cucharadas. melaza, 1/4 cucharadita. jengibre molido y crema batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Caliente la leche en una cacerola pesada hasta el punto de ebullición (212°).
Combine el caramelo, la melaza y el jengibre en el recipiente de una licuadora eléctrica; agregue la leche.
Licue a alta velocidad hasta que quede suave.
Sirva en tazas; cubra con crema batida.
Servir inmediatamente.
Rinde: aproximadamente 2 1/2 tazas.
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