Cazuela De Pollo Especial

Combine la harina, la sal y la pimienta negra.

Sumerja el pollo cortado en esta mezcla de harina sazonada.

Dore los trozos de pollo en mantequilla o oleo.

Transfiera a una fuente para hornear.

A la mantequilla, agregue de 1 a 2 cucharaditas del resto de la harina sazonada, la cebolla picada, las hojuelas de apio, las hojuelas de pimiento dulce, la nuez moscada, una pizca de msg, la sopa de champiñones, la salsa de tomate y el agua.

Cocine a fuego lento durante 5 minutos y luego vierta sobre el pollo.

Cubra y hornee en horno a 350° hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.

Hilvanar.