الجزر الخاصة

الجزر الخاص هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الجزر، مكشوطة ومقطعة إلى شرائح قطرية، 1/2 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. شابلي أو أي نبيذ جاف آخر و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.