Sorvete Espumante de Limão e Limão
Sorvete Espumante de Limão e Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 envelope de gelatina knox, 1/2 c. açúcar, 1 c. água, 1 c. champanhe ou ginger ale e 1/2 xícara. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela média, misture a gelatina com o açúcar.
Misture na água. Deixe descansar por 1 minuto.
Mexa em fogo baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida, cerca de 5 minutos.
Deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Junte os ingredientes restantes.
Despeje em uma assadeira de 23 cm.
Congele por 3 horas ou até ficar firme.
Com a batedeira, bata a mistura até ficar homogêneo.
Volte para a panela; congele por 2 horas ou até ficar firme.
Para servir, deixe descansar em temperatura ambiente por 15 minutos ou até amolecer levemente.
Decore com frutas, se desejar.
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