الدجاج والأرز على الطريقة الإسبانية
الدجاج والأرز على الطريقة الإسبانية هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 8 قطع دجاج، ملح وفلفل، 3 ملاعق كبيرة. زيت، 1/2 ج. لحم الخنزير المقدد المفروم و2 بصل مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرخة
يتبل بالملح والفلفل. يُسخن الزيت ويُقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إزالة الدجاج. يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يُضاف البصل والثوم والفلفل ويُطهى حتى ينضج.
مقلاة (المزيد من الزيت حسب الضرورة)؛ يُضاف البابريكا والفلفل الأسود ويُقلب الأرز جيدًا على نار متوسطة حتى يتغطى بخليط الخضار.
يُضاف المرق وورق الغار والزعفران أو الكركم والطماطم والدجاج. الموسم حسب الذوق. ليغلي. يغطى ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً