Riz à la poêle espagnol
Le riz à la poêle espagnol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 enveloppe (1 3/8 oz) de mélange à soupe à l'oignon, 1 1/2 c. eau, 3/4 c. de riz blanc cru et 1 boîte (1 lb) de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une poêle à fond épais, cuire le bœuf en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que la viande soit brisée et ait perdu sa couleur rouge.
Incorporer le mélange à soupe à l'oignon, l'eau, le riz et les tomates.
Couvrir et laisser mijoter environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Garnir de fromage râpé juste avant de servir.
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