Souper de saucisses espagnoles
Le dîner de saucisses espagnoles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. poivrons verts hachés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon doux haché, 1 c. d'huile et 1 lb de saucisse fumée entièrement cuite, tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire revenir les poivrons, le céleri et les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit presque absorbé, en remuant de temps en temps.
Pour 4 personnes.
Servir avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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