الأرز الأسباني مع اللحم المفروم

Name: الأرز الأسباني مع اللحم المفروم
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound لحم البقر المفروم العجاف; 3 cups ماء; 1 1/2 cups أرز أبيض غير مطبوخ; 1 (15 ounce) can صلصة الطماطم; 1 (15 ounce) can طماطم مقطعة; 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات; 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات; 2 tablespoons مسحوق الفلفل الحار; 1 tablespoon ملح الثوم

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 30 min 👥 6 حصص 👁️ 3 مشاهدة

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 30 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound لحم البقر المفروم العجاف

3 cups ماء

1 1/2 cups أرز أبيض غير مطبوخ

1 (15 ounce) can صلصة الطماطم

1 (15 ounce) can طماطم مقطعة

1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات

1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات

2 tablespoons مسحوق الفلفل الحار

1 tablespoon ملح الثوم

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 363

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 10.1g 13%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1463mg 64%

إجمالي الكربوهيدرات 46.8g 17%

الألياف الغذائية 3.6g 13%

إجمالي السكريات 5.8g

البروتين 19.9g 40%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين وعاء كبير على نار متوسطة عالية.

يُطهى اللحم المفروم ويُحرَّك حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُضاف الماء والأرز وصلصة الطماطم والطماطم المقطعة والفلفل الحلو والبصل ومسحوق الفلفل الحار وملح الثوم.

يُطهى على نار عالية حتى الغليان، حوالي 5 دقائق.

خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز، أي حوالي 20 دقيقة.