Arroz y Pollo Español
El arroz con pollo español es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo para asar/freír (2 1/2 a 3 libras), cortado, 1 cucharadita. sal de ajo, 1 cucharadita. sal de apio, 1 cucharadita. pimentón y 1 c. arroz crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque el pollo en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Combine la sal de ajo, la sal de apio y el pimentón; espolvorea sobre el pollo. Hornee, descubierto, a 425° durante 20 minutos.
Retire el pollo de la sartén. Combine el arroz, la cebolla, el pimiento verde y el perejil; vierta en la sartén.
En una cacerola, hierva el caldo, los tomates, la sal y el chile en polvo.
Vierta sobre la mezcla de arroz; mezclar bien.
Coloque los trozos de pollo encima.
Tape y hornee por 45 minutos o hasta que el pollo y el arroz estén tiernos.
Producir
4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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