Spanischer Reis und Huhn

Spanischer Reis und Huhn

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Spanischer Reis und Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Brathähnchen, zerteilt, 1 TL. Knoblauchsalz, 1 TL. Selleriesalz, 1 TL. Paprika und 1 c. Ungekochter Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Hähnchen in eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backform.

Knoblauchsalz, Selleriesalz und Paprika vermischen; über das Huhn streuen. Ohne Deckel 20 Minuten bei 425° backen.

Hähnchen aus der Pfanne nehmen. Reis, Zwiebel, grüne Paprika und Petersilie vermischen; in die Pfanne geben.

In einem Topf Brühe, Tomaten, Salz und Chilipulver zum Kochen bringen.

Über die Reismischung gießen; gut vermischen.

Hähnchenstücke darauflegen.

Abdecken und 45 Minuten backen oder bis Hühnchen und Reis weich sind.

Ertrag

4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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