Arroz Español
El arroz español es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, cortado en trozos, 1/4 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 3 c. arroz cocido (1 c. crudo o 1 1/3 c. de arroz precocido) y 2 c. tomates cocidos (1 libra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén grande cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Retirar de la sartén y escurrir la mayor parte de la grasa.
Agregue la cebolla y los pimientos verdes a la grasa del tocino.
Cocine a fuego medio hasta que la cebolla esté amarilla.
Agregue el tocino y los ingredientes restantes.
Cocine sin tapar a fuego lento unos 15 minutos.
Agregue 1 lata pequeña de guisantes pequeños escurridos.
Bueno con chuletas de cerdo.
🍷 Maridajes Perfectos
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