Spanischer Reis
Spanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. geriebene Zwiebel, 1/2 c. gewürfelter grüner Pfeffer, 1 1/2 c. Instantreis (ungekocht), 1/3 c. Pflanzenöl und 1 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In einer großen Pfanne Zwiebeln, grüne Paprika und Reis im Pflanzenöl anbraten, bis der Reis goldbraun ist.
Wasser, Tomatensauce, Zucker, Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen.
Abdecken und die Mischung zum Kochen bringen.
Decken Sie die Hitze ab und reduzieren Sie sie. 10 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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