Costeletas de porco espanholas
Costeletas de porco espanholas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 costeletas de porco magras, 4 colheres de sopa. óleo, sal e pimenta a gosto, cebola e tomate em lata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma frigideira pesada, doure as costeletas de porco em óleo, sal e pimenta. Coloque uma rodela grossa de cebola em cada costeleta; despeje os tomates ao redor das costeletas, com cerca de 2,5 cm de profundidade.
Adicione o arroz aos tomates.
Polvilhe com açúcar mascavo.
Cubra bem e cozinhe a 350° até que as costeletas estejam macias e o arroz esteja pronto.
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