Côtelettes de porc espagnoles
Les côtelettes de porc espagnoles sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 côtelettes de porc maigres, 4 c. oléo, sel et poivre au goût, oignon et tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle à fond épais, faire dorer les côtelettes de porc dans l'huile d'olive, saler et poivrer. Placer une tranche épaisse d'oignon sur chaque côtelette; verser les tomates autour des côtelettes, sur environ 1 pouce de profondeur.
Ajoutez du riz autour des tomates.
Saupoudrer de cassonade.
Couvrir hermétiquement et laisser mijoter à 350° jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres et que le riz soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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