Frijoles Pintos Españoles
Los frijoles pintos españoles son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (1 libra o más) de frijoles pintos, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento morrón picado, 3 dientes de ajo machacados y 1 lata de salsa de tomate: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir los frijoles hasta que estén tiernos. En una sartén grande poner aceite de oliva y calentar de 3 a 4 minutos.
Agrega los demás ingredientes y saltea durante 5 minutos.
Vierte esta salsa sobre los frijoles y cocina por 10 minutos.
Para obtener un mejor sabor, agregue jamón magro cortado a la salsa.
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