Испанский лук(Запеканка с миндалем)
Испанский лук (запеканка с миндалем) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. испанский лук, нарезанный дольками толщиной 3/4 дюйма, 2 ст. сливочное масло, 2 ст. мука, 1 гр. куриного бульона и 1/2 ст. легкий крем, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Отварить лук в небольшом количестве воды.
Хорошо слейте воду.
Растопить сливочное масло в кастрюле.
Смешать с мукой.
Добавьте куриный бульон и сливки, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет однородной.
Смешать соус, лук и миндаль.
Добавьте приправы и вылейте в смазанную маслом запеканку. Выпекать на водяной бане в духовке при температуре 350° в течение 30–45 минут.
Непосредственно перед подачей посыпьте сверху сыром, смешанным с панировочными сухарями, и поджарьте под жаровней.
Урожай
6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий