Haricots verts espagnols
Les haricots verts espagnols sont un dîner moyennement facile. Composé de 2 lanières de bacon hachées, 1/4 c. oignon haché, 2 c. poivron haché, 1 c. farine et 2 c. compote de tomates, égouttées (à l'italienne c'est mieux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire frire le bacon dans une grande cocotte.
Lorsqu'ils sont presque cuits, ajoutez l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient dorés (sautés).
Ajouter la farine et remuer en mélangeant bien les ingrédients. Ajoutez les tomates (coupez-les en morceaux) et les haricots verts.
Cuire au four à 300° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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