Spanische Sahne (für 6 Personen)
Spanische Sahne (für 6 Personen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. nicht aromatisierte Gelatine, 3 c. Milch, 3 große oder extra große Eier, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gelatine über die Milch streuen.
5 Minuten stehen lassen, dann erhitzen, bis es sich aufgelöst hat.
Eier trennen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Eigelb in einer großen Schüssel schlagen.
Gießen Sie die Gelatinemischung (langsam) in das Eigelb, gießen Sie sie dann zurück in die Pfanne und fügen Sie Zucker hinzu.
Kochen, bis die Vanillesoße den Löffel bedeckt (8 bis 12 Minuten).
Vanille hinzufügen.
Den Vanillepudding über das Eiweiß gießen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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